Bocque
Huisbrouwerij Kapitale in Utrecht, Utrecht, Netherlands 🇳🇱
Bock - Dunkler Bock Autumn Out of Production|
Score
5.96
|
|
Bocque is een Nederlandse herfstbok. Over de herkomst van bokbier is veel onenigheid.
Deze versie heeft in ieder geval caramel, drop en chocoladesmaken en een aangename balans van bitter en zoet.
Combineer dit bier eens met blauwader- of oude kaas!
De eerste partij van dit bier is gebrouwen bij BrewBoyz in Maarssen op 19 mei 2018.
Het bier is verkrijgbaar in zowel 33cl longneck flessen als in 20 liter KeyKegs.
Ingrediënten:
water; biologische pale ale-, lichte tarwe-, cara gold 120-, special B-, en chocolat 900 mout; Hallertau M-, Magnum- en Saaz hop en bovengist 1056.
Sign up to add a tick or review
5/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 5
Bottle shared at Anti-Carnavalstasting 2019. Clear amber color, average sized off-white head. Aroma and flavor are lightly malty, pretty sweet, odd. Sweetish like warm dark cherries or so. Odd. Meh. 5
Tried
from Bottle
on 25 Mar 2019
at 23:07
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 4
Overall 7.5
Geproefd met dank aan Benzai. Donkerbruin bier met matig schuim. Aroma is licht chocolade en koffieachtig. De smaak is houtig en hooiachtig met ook een beetje chocolade. Weinig nasmaak.
Tried
on 06 Mar 2019
at 23:46
3/10
Ruikt viezig, beetje alcohol. Niet super. Bouillon
Tried
from Bottle
on 02 Mar 2019
at 14:35
5/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 5
Anti-Carnaval Tasting 2019 @ Benzai’s Gallic fortress of resistance. Bottle. Clear brown with light tan head. Sweet malts, dry leaves, sour nutty wood. Moderate sweet and bitter, light sour. Medium body and slightly overcarbonated.
Tried
from Bottle
on 02 Mar 2019
at 13:29
8/10
Gebrand, donkere mout, appelstroop. Erg smakelijk
Tried
from Bottle
on 02 Oct 2018
at 21:52