Revier Alt

Dieses handgemachte, unfiltrierte dunkle Bier ist eine Interpretation der traditionellen Düsseldorfer Altbiere. Haselnussbraun mit beigem, dichtem Schaum lädt das leicht opale Bier zum Trinken ein. In die Nase steigen Aromen, die an rote Beeren, Nuss und Karamell erinnern. Im Hintergrund finden sich dezent Röstaromen wieder.

Der Antrunk ist spritzig und fruchtig. Der süßliche Malzkörper ist geprägt von Karamellaromen und einer moderaten Bittere. So bleibt im Abgang die Süße auf der Zunge und die fruchtig-herben Hopfennoten am Gaumen haftend zurück. Durst kann so schön sein.

Genussempfehlung: Nussige Käsesorten auf Roggenbrot, Schmorbraten, Nusskuchen