Sura Hallon
Fermenterarna in Göteborg, Västra Götaland, Sweden 🇸🇪
Berliner Weisse - Flavoured Regular|
Score
6.89
|
|
100% ekologisk suröl.
Sura Hallon är en syrlig öl bryggd på ekologisk vete och korn.
Ölen är nedsurad med hjälp av lactobakterier som finns naturligt på malten.
Riklig mängd Ekologisk hallonpuré är sedan tillsatt i sekundären för att få den djupa hallonsmaken.
Ölen är syrlig och torr och kan jämföras med mousserande vin blandat med en syrlig hallondrink.
Sura Hallon är en syrlig öl bryggd på ekologisk vete och korn.
Ölen är nedsurad med hjälp av lactobakterier som finns naturligt på malten.
Riklig mängd Ekologisk hallonpuré är sedan tillsatt i sekundären för att få den djupa hallonsmaken.
Ölen är syrlig och torr och kan jämföras med mousserande vin blandat med en syrlig hallondrink.
Sign up to add a tick or review
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Sample at en Öl och Whiskymässan 2018 2018-04-06 Göteborg AR: sour raspberries, raspberry seeds AP: raspberry juice coloured body, wee white head F: sour raspberries, very tart, dry, dough - yet a new brewery with strong a strong beer
Tried
on 07 Apr 2018
at 17:05