Scheepsbok 2020
(Batch of Scheepsbok)
Homeland in Amsterdam, Noord-Holland, Netherlands 🇳🇱
Bock - Dunkler Bock Regular|
Score
6.67
|
|
Bier zonder gerst is in de handen van onze brouwers geen stuurloos schip maar een prachtig avontuur. Maar liefst 7 verschillende tarwe -en roggemouten nemen de honneurs waar en loodsen een zachte en volle bok stijlvol de haven in. Komt dat proeven!
De Scheepsbok 2020 is een bokbier gebrouwen zonder gerst. Tarwe geven het bier een zachte smaak en mondgevoel. De gemoute en gekarameliseerde rogge zorgen voor kruidigheid en volheid. Het bier is op lage temperatuur vergist en er is gebruik gemaakt van Saphir hop, die weinig bitterheid geeft. Dit alles maakt een gelaagd, lichtzoet bier waar je er zomaar nog een van kan drinken.
EBC 43.
De Scheepsbok 2020 is een bokbier gebrouwen zonder gerst. Tarwe geven het bier een zachte smaak en mondgevoel. De gemoute en gekarameliseerde rogge zorgen voor kruidigheid en volheid. Het bier is op lage temperatuur vergist en er is gebruik gemaakt van Saphir hop, die weinig bitterheid geeft. Dit alles maakt een gelaagd, lichtzoet bier waar je er zomaar nog een van kan drinken.
EBC 43.
Sign up to add a tick or review
6.6
blackisle (5729) reviewed Scheepsbok 2020 from Homeland 5 years ago
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 6.5
@home poured into a teku glass. Deep ruby brown colour, tall frothy tan head, half-way lasting, fair lacing. Aroma sweet & roasted malt, caramel, candy sugar, light molasses, spicy notes. Taste medium sweet and light bitter, malty, caramel, candy sugar, rye, smooth creamy mouthfeel. Medium body, creamy texture, soft carbonation, roasty bit coarse sweetbitter aftertaste, burnt sugar, spicy notes, solid dark bock, nice.
Tried
from Bottle
on 21 Jan 2021
at 19:03