IPA
Alter Bahnhof Frechen (Gleisbrauer) in Frechen, North Rhine-Westphalia, Germany 🇩🇪
IPA Special|
Score
6.59
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Hops: Vic Secret.
Bei Victoria´s Secret denkt jede/r an Unterwäsche, aber hier erwartet uns eine süße Verführung der etwas anderen Art:
Dass im australischen Bundesstaat Victoria Hopfen angebaut wird, ist ein wohlgehütetes Geheimnis, doch wir haben tatsächlich etwas von der Sorte Vic´s Secret ergattern können und in unser IPA gestopft.
Zusammen mit Cascade, Ella und Mandarina Bavaria sorgen die Aromen für ein angenehm fruchtiges Geschmacksprofil von Ananas bis Zitrone und lassen die Bittere in den Hintergrund treten.
Eigentlich untypisch für ein IPA, dafür schmeckt es uns umso besser. Euch hoffentlich auch.
Prost oder wie die Aussies sagen: “Cheers, Mate!“
Bei Victoria´s Secret denkt jede/r an Unterwäsche, aber hier erwartet uns eine süße Verführung der etwas anderen Art:
Dass im australischen Bundesstaat Victoria Hopfen angebaut wird, ist ein wohlgehütetes Geheimnis, doch wir haben tatsächlich etwas von der Sorte Vic´s Secret ergattern können und in unser IPA gestopft.
Zusammen mit Cascade, Ella und Mandarina Bavaria sorgen die Aromen für ein angenehm fruchtiges Geschmacksprofil von Ananas bis Zitrone und lassen die Bittere in den Hintergrund treten.
Eigentlich untypisch für ein IPA, dafür schmeckt es uns umso besser. Euch hoffentlich auch.
Prost oder wie die Aussies sagen: “Cheers, Mate!“
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6.3/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
Dunkler, trocken herb-fruchtiger Beginn. Die anfangs milde Bitterkeit steigt stark an, erhöhte Karbonisierung, Nuancen von Karamell. Kräutrig hopfiger Mittelteil, die Bitterkeit pendelt sich auf mittlerer Stärke ein und agiert harmonisch. Dunkel hopfiger, leicht trockener und bitterer Nachhall. 9/9/10/9//9
Tried
from Crowler
on 24 Jan 2021
at 19:38