Sidon is een vol en stevig amberbier van 7,5%. Duidelijke moutaroma’s worden gecombineerd met de smaak van sinaasappelesprit welke is toegevoegd aan dit bier. Deze huisgemaakte esprit is een extract van sinaasappelschillen, dit is gedistilleerd waardoor enkel de aromatische smaken van de sinaasappel overblijven. Het resultaat is een vol en aromatisch amberbier.