Schützengarten Hopfenzupfer

Hopfenzupfer

 

Schützengarten in St.Gallen, St. Gallen, Switzerland 🇨🇭

  Lager - Keller / Zwickel / Landbier Autumn
Score
6.67
ABV: 5.2% IBU: 25 Ticks: 2
Wenn der Herbst Einzug hält und die Tage kürzer werden, zupfen wir wieder fleissig Schweizer Hopfen. Aus dem "grünen Gold", wie wir den frisch geernteten Hopfen liebevoll nennen, entsteht unser naturtrübes Spezialbier mit seinen fruchtigen Zitrusaromen und sanften Karamellnoten.
 

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5.9
Appearance - 7 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Hell herber, wenig aromatischer Beginn. Geringe Süße, ansteigende Bitterkeit, etwas grasig. Süffig, kurzer Abgang. Ok. 11/8/9/6/8/8

Tried from Bottle on 30 May 2023 at 18:25


7.4
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

hazy pale yellow colour, large, dense white head, which lasts for several minutes; aroma of grassy, lemongrassy, grainy, some hay and herbal notes; taste of malty-bready sweetness, which is well balanced by herball hoppy and citrusy notes; spicy-peppery aftertaste; good one!

Tried on 09 Jan 2022 at 15:42