Dajnie bardzo poukladane to wszystko

Tap (Szynkarnia, Wroclaw). Barwa niemal czarna, nieprzejrzysta, podkreslona brazowa, drobna piana, niezbyt obfita i szybko redukujaca sie do cienkiego kozuszka. W aromacie gorzka czekolada i mala nuta kawy w miare uplywu czasu ustepuje miejsca nutom palonym charakterystycznym dla totfu. Wyrazne spalone kable w smaku, piwo jest wytrawne z delikatnym slodkim posmakiem na finiszu. Tresciwe o lekko oleistej konsystencji z zaznaczona nuta rozgrzewajacego, szlachetnego alkoholu, delikatnie oblepia podniebienie a palona goryczka przyjemnie drapie w gradle. Bardzo fajny, niezalepiajacy, ulozony ale z poteznym pazurem stout.