Mistrzowski Porter

Dark brown, almost black beer. Medium beige head. Aroma includes cherries, chocolate, coffee and some phenols. Low bitterness, high sweetness. Sticky.
Earlier Rating: 10/2/2014 Total Score: 3.8
Chocolate and caramel in aroma, roasty. A little bit of wet cardboard. 100% opaque, black like satan. Nice, creamy head. Sweet taste with light bitter finish. Amazing aftertaste. Medium body, slick texture, but too much carbonated. Nice warm felling in the throat.
Earlier Rating: 10/2/2014 Total Score: 4

Bottle. Creamy off-white good mostly lasting head. Black colour. MOderate malty and light hopy nice chocolate aroma. Heavy bitter powerfull roasted flavor with nice licorice notes. Long heavy bitter finish. Creamy palate.

50cl bottle, hotel room, Krakow. Pours near black in color with a thin brown head. Sweet malty, some licorice, syrupy. Roasty, but the sweetness is too much here for me. Licorice notes, bready malts. Sticky syrupy. Alcohol nicely hidden obviously.

Butilka(bardzo dziękuję!!!):Deep, deep amber coloured with a ruby sheen, presumably clear, mid-sized loose off-white head, that slowly collapses; sweet dried berries, roasted malt and a slight acidity in the nose with an illusion of port in the background; moderate to solid sweet flavour, accompanied by a slight bitterness and a slight acidity, medium to full bodied, really smooth; roasted malt, dried fruits, vanilla and wood in the sweet and delicately sourish and bitter finish. A well balanced, moreish piwo…

Barwa niemal czarna, rubinowe przebłyski, piana średnioobfita, dość szybko się redukuje do cienkiej warstewki. W aromacie czekolada, ciemne owoce, lekki alkohol. W smaku lekka słodycz, śliwki i wiśnie, ciemna czekolada, lekka kawa, trochę paloności. Goryczka średnia, nawet w kierunku wysokiej, wysycenie odrobinę za wysokie, treściwość dobra. Wyczuwalny alkohol, trochę za mocno, ale nie ma tragedii pod tym względem. Porter z Okocima portafi być bardzo nierówny, podobnie jak ten z Żywca, ale ostatnie warki były raczej udane. Solidny porter z potencjałem do leżakowania. Czołówce nie zagraża, ale jest bardzo dobry.
Earlier Rating: 11/19/2015 Total Score: 4

Butelka 0,5 z datą ważności 04.11.2015, temperatura degustacji 12-14 stopni +, szkło snifter. Aromat: słodko alkoholowy, delikatny karmel, i wyraźny profil słodkiej czekolady, brakuje mi nut kawowych (które może i są, ale na bardzo niskim poziomem), jak już się mocno ogrzało zaczyna wychodzić delikatnie śliwka no i alk co sprawia że staje się trochę likierowe, brak wad sensorycznych, może ten alk na poziomie delikatnie wyższym niż w stylu, powinien być na niskim do umiarkowanego, ale to kwestia ułożenia się. Piana: beżowa wpadajżca w jasny brąz, obfita, drobno pęcherzykowa, jednak nietrwała, zbyt krótko się trzyma, leasing słabiutki - prawie brak. Barwa: ciemno brunatne, klarowne, w tym szkle trudno coś dostrzec tym bardziej wieczorem (ale po podświetleniu latarką z telefonu pojawiają się rubinowe refleksy) . Smak: słodki początek delikatnie karmelowy z kawowym finiszem, delikatnie palonym i całkiem przyjemną alkoholową goryczką która z jednej strony delikatnie ściąga boki języka i ładnie redukuje tą słodycz a z drugiej strony rozgrzewa przełyk, nie jest zalegąjaca. Wysycenie średnie do niskiego, jest treściwe ale w końcu to 22, mogłoby być bardziej oleiste. Miałem tego piwa nie opisywać, bynajmniej teraz( kilka butelek już leżakuje, co się trafi promocja to dokupuję - mimo że to porter który najmniej mi smakował ale wiem że ma potencjał który wymaga czasu). Opisane tylko dlatego że trafiła mi się warka najlepsza z dotychczasowych.
Earlier Rating: 10/17/2015 Total Score: 4

500ml bottle bought at a supermarket in Klodzko, Poland. BB 08/2016. Black color, medium big coffee-colored head. Smells raisins, spices, roast, a bit medical. Full body, soft carbonation, creamy mouthfeel. Tastes of raisins, malty sweetness, obvious (warming) alcohol, caramel, spices. Finishes sweet & creamy with some caramel and spices. Nice creamy mouthfeel and taste, too strong alcohol punch and also a bit too sweet, but overall nice.

(bottle, thanks to Quack-Duck) Dark brown colour with a ruby shine and a beige and short foamy head. Mildly roasted malty aroma with a slightly sourish leathery touch, hints of coffee, liquorice and dark chocolate. Mildly bitter and moderately sweet flavour, medium to full bodied with a smooth, almost creamy carbonation. Soft and mildly roasted malt character with a good bitterness-sweetness ratio, backed by notes of chocolate, espresso and vanilla; lasting sweet-bitter, mildly roasty finish with an almost muted alcoholic strength. 19.VIII.15