Portugal Barley Wine
Doctor Brew in Wrocław, Lower Silesian, Poland 🇵🇱
Collab with: Faustino Microcervejeira (Cerveza Maldita)Brewed at/by: Browar Bartek
|
Score
6.11
|
|
Barley Wine, 27.5°Blg
Uwarzyliśmy to piwo kooperacyjne z Goncalo Faustino z Maldita Brewing Co. - wielokrotnym medalistą bardzo prestiżowych konkursów w świecie piwa. Wspólnie pracując nad recepturą staraliśmy się, aby faktura piwa była gładka i aksamitna. W smaku i aromacie wyraźne nuty słodowe, podane z owocami zbieranymi późnym latem. Całość pokropiona utlenionym alkoholem - poezja w płynie.
We brewed this cooperative beer with Goncalo Faustino from Maldita Breweing Co. - a multiple medallist in some of the most prestigious competitions in the world of beer. Working on the recipe together, we storve to achieve a smooth and velvety texture in our brew. Both the flavour and the aroma feature distinctive malty notes blended with late-picked autumn fruits. The whole is sprinkled with oxygenated alcohol - liquid poetry.
Słody/Malts: pilzneński/pilsen, karmelowy/caramel
Chmiel/Hop: Polaris
Uwarzyliśmy to piwo kooperacyjne z Goncalo Faustino z Maldita Brewing Co. - wielokrotnym medalistą bardzo prestiżowych konkursów w świecie piwa. Wspólnie pracując nad recepturą staraliśmy się, aby faktura piwa była gładka i aksamitna. W smaku i aromacie wyraźne nuty słodowe, podane z owocami zbieranymi późnym latem. Całość pokropiona utlenionym alkoholem - poezja w płynie.
We brewed this cooperative beer with Goncalo Faustino from Maldita Breweing Co. - a multiple medallist in some of the most prestigious competitions in the world of beer. Working on the recipe together, we storve to achieve a smooth and velvety texture in our brew. Both the flavour and the aroma feature distinctive malty notes blended with late-picked autumn fruits. The whole is sprinkled with oxygenated alcohol - liquid poetry.
Słody/Malts: pilzneński/pilsen, karmelowy/caramel
Chmiel/Hop: Polaris
Sign up to add a tick or review