Browar Widawa Ratel

Ratel

 

Browar Widawa in Chrząstawa Mała, Lower Silesian, Poland 🇵🇱

  Stout - Imperial Regular
Score
6.45
ABV: 9.0% IBU: - Ticks: 5
Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


5/10
W aromacie nawet fajne brety, takie jakby przyprawowe, ciut owocow, w smaku kwaskowata woda... ale w sumie pilem gorsze skwasniale widawy
Tried on 22 Oct 2018 at 19:20

7.8/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Bottle shared by MisoW. Thanks! Lots of woody, raisiny, dried fruits, bourboney notes in aroma and flavour. Rather sweet and a bit of tannins. Red wine. Light coconut. Quite good.
Tried from Bottle on 11 May 2016 at 13:09

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Bottle kindly shared by MisoW. Very dark brown color its medium tan head. Aroma of alcohol, red fruits, roasted malt. Strong Boubon taste with plums, alcohol, coconut, chocolate, cocoa beans, licorice. Little bit too much alcohol, but overall good.
Tried from Bottle on 11 May 2016 at 13:04

5.1/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 3 Texture 4 Overall 6.5
Aroma of bourbon an wooden tannines, it is very dry, no carbonation. Aroma promises something interesting but unfortunatelyin the taste is just bourbon, extreme tannins and that’s all. Extreme and vulgar bitternes from tannins and alcohol. I was aware of mixed reviews of this beer. I was at least expecting that the effect of a barrel aging will be more complex and interesting. Unfortunately there is nothing to counter bourbon notes and extreme wood. This beer has only one dimension, which was already better exploit by some other beers. There is no trace of any notes of stouts or dark malts. The low-quality bitternes (probably from wood and badly hidden alcohol) make this beer very hard to drink. Unfortunately a big dissapoitment.
Tried on 01 Mar 2016 at 17:51

6.8/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
Butelka 330ml (31.03.2016). Piwo o niemal czarnej barwie, prawie nieprzejrzystej z malymi, rubinowymi przeblyskami pod swiatlo. Piana bezowa, znikoma, bardziej przypominajaca kilka pecherzykow na coca-coli, blyskawicznie znika nie zostawiajac zadnych sladow na szkle. Aromat to tylko i wylacznie nuty beczkowe, wanilii i porzadnej dawki wylezakowanej whisky. Wszystko bardzo intensywne i bardzo przyjemne ale przykrywa jakiekolwiek nuty stoutowe. Smak to powtorka z aromatu czyli slodka, oblepiajaca podniebienie wanilia, nuty beczkowe i whisky, porzadnie rozgrzewajaca, ze nie powiem palaca, w gardle. Nie jest to do konca przyjemne doznanie ale jakis mega rozpuszczalnikowych dramatow nie ma. Minimalna czekolada jest gdzies za siedmioma gorami, daleko w tle. Goryczka ma ewidentnie taninowy charakter ale nie jest jakos specjalnie meczaca. Piwo pije sie powoli, brak mu ciala, czuc jakby wodnistosc co przy tym ekstrakcie (22 blg) jest co najmniej slabe choc poziom odfermentowania jest tez spory ale trzeba tez zaznaczyc, ze prawie brak mu nasycenia co na pewno obniza odczucie pelni. Smutno to mowic ale ogolnie jest troche slabo, zgubiono proporcje, za duzo "beczki" za malo "ris?a". Szkoda piwa i beczek, no ale na tym polega kraft, odkrywanie i eksperymentowanie wiec jest jak jest. Nastepnym razem bedzie lepiej, mam nadzieje.
Tried on 25 Jan 2016 at 14:57