Mighty Hopped
Brauerei im Berg in Weisslingen, Zürich, Switzerland 🇨🇭
IPA Regular|
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Ein Ale, welches ursprünglich kreiert wurde um eine Reise nach Indien zu überstehen. Dazu wurden der Alkoholgehalt und die Bitterkeit erhöht. So auch bei diesem Ale. Pale Ale-Malz bildet die Basis. Neue Hopfensorten wie Summit und Cascade geben dem Ale seine Bitterkeit und sein komplexes Hopfenaroma. Obergärige Ale-Hefe vergärt dieses hopfige Bier zum Lieblingsbier des Braumeisters.
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