Sonnwendbock

Wimitzbräu in Kraig, Carinthia, Austria 🇦🇹

Bock - Heller Bock Winter

Score

6.81

ABV: 7.5%

IBU: -

Ticks: 3

Bernsteinfarbenes untergäriges Bio-Bockbier. Leichter Duft nach Karamell und Honig. Süffig im Trunk mit einem dominanten Malzkörper und wärmenden Honig-,Karamell- und Gewürznoten.Die in unserer Region sesshaften Kelten waren die ersten Braupioniere. Unser Starkbier für die kühleren Abende hält diesen Brauch in Erinnerung. Dieses saisonale Bier der Wimitz Speziallinie startet jährlich mit November – solange der Vorrat reicht.

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6.4

Moretum (2327) reviewed Sonnwendbock from Wimitzbräu 10 months ago

Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Dunkelbraune Farbe mit weißer Schaumkrone. Prägnant malziger Geruch mit Karamell. Geschmacklich malzig, getreidig mit Karamell und Honig. Hohe Süße mit leichter Bitterkeit, voller Körper mit sanfter Kohlensäure.

Tried from Bottle on 01 Apr 2025 at 06:21

7.6

Goldbarren (6203) reviewed Sonnwendbock from Wimitzbräu 10 months ago

Appearance - 7 | Aroma - 8 | Flavor - 9 | Texture - 6 | Overall - 7

Der 2.Bock 🐐 an unseren boerigen Abend war vielleicht nicht der freundlichste oder süffigste, aber konnte mit einem ausbalancierten ⚖️ Aromenspiel zwischen Hopfen und Fruchtigkeit 🍌🍋 und einem schönen Malz-Finish überzeugen.

Tried from Bottle at Känguruh on 29 Mar 2025 at 20:30

6.8

Iznogud (14627) reviewed Sonnwendbock from Wimitzbräu 10 months ago

Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 6.5

Bottle, 330 ml at Känguruh. Dark orange to brown with off white head. Caramel, sweetish, some honey like notes. Somewhat thin finish.

Tried from Bottle at Känguruh on 20 Mar 2025 at 23:00