Geroldinger Brauhaus Wiener Lager

Wiener Lager

 

Geroldinger Brauhaus in Gerolding, Lower Austria, Austria 🇦🇹

  Lager - Amber / Vienna Regular
Score
6.00
ABV: 4.9% IBU: - Ticks: 2
Ich habe es also auch getan.... ich habe ein Wiener Lager gebraut! Alle reden in der letzten Zeit von diesem Bierstil , der seine Wurzeln in Wien hat und jetzt können wir auch mitreden ;-)

Die Farbe, ein helles Bernstein. Der Körper, leicht malzbetont. Der Hopfen, eine leichte, ausgewogene Bitterkeit. Das Bier, einfach vollmundig und süffig.

....Vor lauter Brauen, Flaschenfüllen und den restlichen normalen Wahnsinn, ist das Wiener Lager schon seit zwei Wochen im Verkauf aber noch nicht auf der Webseite gewesen.... und ist trotzdem schon wieder fast ausgetrunken.... da heißt es sich beeilen und gleich noch mal Brauen!
 

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6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6

Klare goldene Farbe mit weißer Schaumkrone. Malziger, leicht getreidiger Geruch. Geschmacklich malzig leicht getreidig mit Karamell. Mittlere Süße mit leichter Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.

Tried from Bottle on 25 Jan 2024 at 18:47


3.9
Appearance - 4 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 3.5

Eigentlich wollte ich schreiben Noch das 'beste' Bier der Brauerei, aber das würde bedingen, dass es halbwegs gut ist. Es ist zwar trinkbar, aber die großen Industriebrauereien können es weitaus besser -und da rede ich noch gar nicht von den internationalen Craftbrauern. Der burgenländische Verkäufer auf einem Bio-Markt in Wien hat mir zwar erzählt, dass das Bier schon viele Preise gewonnen hat, musste aber zugeben, dass der Braumeister ein komischer Typ ist. Ich verlasse mich lieber auf meinen Geschmackssinn und sehe es auf der Ebene von meinen zuletzt bewerteten ukrainischen Hinterhofgebräuen.

Tried from Bottle on 25 Sep 2017 at 11:45