Clair Obscur
The Piggy Brewing Company in Liverdun, Grand Est, France 🇫🇷
IPA - Black / Cascadian Dark Special|
Score
7.08
|
|
Oxymore dans le nom et dans le jus.
'Clair Obscur ' 6,5% bière noire aux accents exotiques.
Une black Ipa porcinement houblonnée : Azacca Simcoe, Citra, Amarillo.
'Clair Obscur ' 6,5% bière noire aux accents exotiques.
Une black Ipa porcinement houblonnée : Azacca Simcoe, Citra, Amarillo.
Sign up to add a tick or review
7.3/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
44cl can, BB 12/12/2021, canned on 12/03/2021.
Couleur cuivrée, col épais col crémeux tenace blanc-cassé.
Arôme est excellent avec de suite de belles effluves malt caramel, grillé virant sur le torréfié avec un rétro fin houblonné qui verse bcp vers le fruité tropical. Ce profil très fruité tend à dominer un peu le côté malté - mais cet exotisme est clairement indiqué sur la cannette.
Palais est léger bien malté torréfié avec une relance houblonnée assez punchy qui frappe par sa fraicheur. Cette dernière garde une base légèrement mentholée, fruité tropical et agrumes - pointe de mandarine et agrumes (citronnelle, pamplemousse et mandarine).
Couleur cuivrée, col épais col crémeux tenace blanc-cassé.
Arôme est excellent avec de suite de belles effluves malt caramel, grillé virant sur le torréfié avec un rétro fin houblonné qui verse bcp vers le fruité tropical. Ce profil très fruité tend à dominer un peu le côté malté - mais cet exotisme est clairement indiqué sur la cannette.
Palais est léger bien malté torréfié avec une relance houblonnée assez punchy qui frappe par sa fraicheur. Cette dernière garde une base légèrement mentholée, fruité tropical et agrumes - pointe de mandarine et agrumes (citronnelle, pamplemousse et mandarine).
Tried
from Can
at
Dynamo - Bar de Soif
on 03 Apr 2021
at 12:01