Uppsala Brygghus Imperial Stout

Imperial Stout

 

Uppsala Brygghus in Uppsala, Uppsala, Sweden 🇸🇪

  Stout - Imperial Regular
Score
7.26
ABV: 10.5% IBU: - Ticks: 12
När tsarina Katarina II ville få stout till sitt hov på 1800-talet, fick bryggarna i England brygga en starkare stout som skulle klara resan till Sankt Petersburg. Vår Imperial Stout är mörk som midvinternatten och laddad med smak. För att nå en högra alkoholhalt har vi använt oss av stora mängde pale alt malt, havre, karamellmalt, svartmalt och rostat korn. Mörkt muscovadosocker kompletterar de karamelliga och rostade maltnoter med en diskret lakritston. Imperial stout har stor lagringspotential och är som bäst 3-5 år efter tappdatum.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


7.2/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 7
Bottled, from Systembolaget. Near black, small head. Licorice, salmiak and coffee up front. Dryish with near full body and clean, rounded mouthfeel. Slivovic, salmiak, toffee, muscovado sugar and licorice. Long bitter finish. Interesting dryish, peppery stout.
Tried from Bottle on 16 May 2021 at 20:27

7.9/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7.5 Texture 8 Overall 8
Bottle web SB 2021-04-27 Göteborg
AR: roasted malt, Rick dark chocolate and coffee
AÅ: black wee lid sand brown in color
F: roasted malt, Rick dark chocolate and coffee, wee boozy, rich carbonated, wee liqurice --- Beer merged from original tick of Uppsala Imperial on 22 Jul 2024 at 21:51 - Score: 7. Original review text: Can web SB 2024-07-22 Göteborg AR: dark roasted malt, chocolate, dark coffee AP: dark brown, wee lid F: dark roasted malt, chocolate, dark coffee
Tried from Bottle on 27 Apr 2021 at 20:15