Secret Passion
Ballykilcavan in Stradbally, Laois, Ireland 🇮🇪
Pale Ale Regular|
Score
6.48
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labeerinthum (8508) reviewed Secret Passion from Ballykilcavan 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 16
Lattina. Il gusto al naso resta attratto dal fruttato. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è media, con carbonazione abbondante. La parte liquida offre una visione offuscata. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è strutturato. Il dolce è pesante. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, crosta di panettone, nocciole tostate, frutta secca, luppolo, resina, pompelmo rosa, pesca, licheni, frutto della passione e frutta passita.
hauxe (4649) reviewed Secret Passion from Ballykilcavan 3 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7
Amber with a frothy, white head. Tropical aroma. Passion fruit. Dankness. Taste is bitter. Not picking up the lactose, it’s more of a almost yeasty richness. Bitter finish with a citric twist. Medium-bodied. Balanced carbonation. Pleasant can shared with Hannes prior to Eberhards Beerdigung.
Idiosynkrasie (17851) reviewed Secret Passion from Ballykilcavan 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
440ml can. Hazy, orangey, dark golden to amber colour with average to huge, firm, frothy to creamy, moderately lasting, minimally lacing, white head. Sweet-ish, (tropical) fruity aroma, notes of peach, hints of passion fruit, minimally piney and grassy, hoppy interludes. Taste is sweet-ish, fruity and slightly dry, piney hoppy, notes of pine, hints of peach, a touch of passion fruit, caramel malty undertones; lingering, dry, piney hoppy finish. Slightly creamy texture, smooth, soft, simultaneously dry palate, medium to fine, mildly prickly carbonation. Not completely harmonious and homogeneous, partially too piney and thereby displacing the fruitiness - nevertheless quite nice overall.
fuzzoholic (1386) ticked Secret Passion from Ballykilcavan 5 years ago
Culchiem (6598) reviewed Secret Passion from Ballykilcavan 6 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5
Can. Honey gold with a short head. Aroma of peach. Flavour is soft bitter hop, peach and passion fruit. Soft dry fruit finish.