Winterwarmer
Brouwerij Hommeles in Houten, Utrecht, Netherlands 🇳🇱
Belgian Style - Quadrupel / Dark Strong Regular Out of Production|
Score
7.05
|
|
Zodra de haard weer brandt en de schaatsen in het vet staan, wordt het tijd voor een krachtiger bier dat weer kleur op je wangen brengt. We hebben daarvoor een volmoutige quadrupel gebrouwen. Voor extra smaak en warmte hebben we dit bier maandenlang laten rijpen op eiken VSOP Cognac vaten. Volop verkrijgbaar vanaf eind november! EBC 75.
Mout: Pilsmout, Münich, Cara 120 en Special B.
Hop: Challenger.
Mout: Pilsmout, Münich, Cara 120 en Special B.
Hop: Challenger.
Sign up to add a tick or review
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Bottle from Drankenhandel Leiden. Tastefully balanced cognac barrel with notes of wood, liquorice, dark malt, some dried fruit. Medium sweet with a light bitterness and a touch of alcohol in the finish. Medium body. Good.
Tried
from Bottle
on 24 Jan 2025
at 13:33
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Flesje thuis gedronken. Robijnrood tot donkerbruin bier met matig schuim. Aroma van cognac en hout. Smaak is vol van cognac en houtig maar ook tonen van salmiak en rozijnen. Nasmaak is dropachtig en plakkerig.
Tried
on 08 Apr 2023
at 21:17
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Fles gekregen van Inoven, thuis geprobeerd met LiekevdV. Het is een donkerbruin bier met een volle beige schuim. Het heeft een aroma van cognac en hout. De smaak is vol, warm, houtig fruitig met tonen van rozijnen.
Tried
on 17 Feb 2023
at 22:19
7/10
Betshunt.
Tried
from Bottle
on 09 Jan 2022
at 17:57
7/10
Tried
from Bottle
on 09 Jan 2022
at 02:18