Birra Del Bosco Flabby Brown

Flabby Brown

 

Birra Del Bosco in San Michele all'Adige / St. Michael an der Etsch (TN), Trentino-Alto Adige, Italy 🇮🇹

  Belgian Style - Dubbel Regular
Score
5.82
ABV: 7.0% IBU: - Ticks: 1
Birra in stile Belgian Dubbel ad alta fermentazione, dal colore ramato-rossiccio, caratterizzata da note di cioccolata, caramello e frutta scura.

Piacevole complessità data dal malto, con il grado alcolico che regala una giusta sensazione di calore.
 

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3.2
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 12

Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di fruttato. La finezza olfattiva è elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il manto birroso superiore color caffelatte resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine, con carbonazione abbondante. Il liquido è di apparenza velata. Il colore è ambrato carico tendente rossiccio. Il corpo è rotondo. Il dolce è medio. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sul palato si riportano indizi di caramello, miele, frutta secca, pane cotto di recente, un accenno di resinoso, agrumi e frutta passita.

Tried on 13 Feb 2025 at 05:08