Flabby Brown
Birra Del Bosco in San Michele all'Adige / St. Michael an der Etsch (TN), Trentino-Alto Adige, Italy 🇮🇹
Belgian Style - Dubbel Regular|
Score
6.64
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Birra in stile Belgian Dubbel ad alta fermentazione, dal colore ramato-rossiccio, caratterizzata da note di cioccolata, caramello e frutta scura.
Piacevole complessità data dal malto, con il grado alcolico che regala una giusta sensazione di calore.
Piacevole complessità data dal malto, con il grado alcolico che regala una giusta sensazione di calore.
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6.5/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 8
Overall 6
Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di fruttato. La finezza olfattiva è elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il manto birroso superiore color caffelatte resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine, con carbonazione abbondante. Il liquido è di apparenza velata. Il colore è ambrato carico tendente rossiccio. Il corpo è rotondo. Il dolce è medio. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sul palato si riportano indizi di caramello, miele, frutta secca, pane cotto di recente, un accenno di resinoso, agrumi e frutta passita.
Tried
on 13 Feb 2025
at 05:08