La nostra sempre più forte propensione a bere birre classiche e poco impegnative ci ha portato ad intraprendere questo nuovo progetto a bassa fermentazione.
Per la BIBIRauch l’idea è quella di una keller con affumicatura lieve.
E‘ una birra di colore ambrato, maltata con note di crosta di pane e affumicato leggero, secca e di bassa gradazione.
Piacevolmente beverina.