Birra scura ad alta fermentazione di ispirazione britannica. Dall’aspetto scuro, impenetrabile, con schiuma cremosa color cappuccino. Al naso sprigiona un delicato aroma di cioccolato fondente, caffè d’orzo e frutta secca.Vellutata, morbida e piena. Le note intense del cacao e quelle tostate dei malti vengono perfettamente bilanciate dalla dolcezza del lattosio. Si abbina con dolci, cioccolato e formaggi stagionati.