Ziben
Pivovar ERB in Banská Štiavnica, Banská Bystrica, Slovakia 🇸🇰
Non Alcoholic / Low Alcohol Regular|
Score
5.80
|
|
ERB Ziben dostalo pomenovanie po číslovke SEDEM v starom „štiavnyckom“ nárečí, ktoré prevzalo mnoho slov z nemeckého jazyka. ERB Ziben je ľahké svetlé pivo, nízkoalkoholické, len s 2,7% obj. alkoholu a atypickej, no príjemnej chuti. Hlbšie prekvasenie vytvára suchší chuťový profil, vďaka čomu ponúkne toto pivo skvelé osvieženie, a prvotné sladkasté tóny sú vytvorené len vôňou získanou z chmeľov. Chmele sú zelenkavej farby a samotnú farbu piva zosvetľujú. Vďaka nim ERB Ziben vonia po marhuliach, broskyniach, čerešniach, ale aj jahodách a zanecháva príjemnú, výraznú horkastú koncovku. Osvieženie pivom ERB Ziben sa znásobí použitím originálneho vysokého a úzkeho pohára, ktorý dopĺňa štíhle telo pivo ERB Ziben. Logo umiestnené na dne pohára zabezpečuje neustálu tvorbu minibubliniek, a tak je ERB Ziben jediné pivo ERB, v ktorom bublinky neustále tancujú.
Sign up to add a tick or review
4.8/10
—
Appearance 4
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 5
From can at BBT, October 2021. Hazy yellow with white head. Aroma citrus hops, wort, DMS. Taste, DMS, harsh bitterness, sulfur.
Tried
from Can
on 11 Oct 2021
at 16:28
5.5/10
—
Appearance 8
Aroma 4
Flavor 5
Texture 6
Overall 6
Bottle at BBT 10/2021. I have a slightly worse sense of smell this time. Thin body, med-high carbonation. I get a sulfury yeasty aroma and then some raw worty flavour. It is actually not as bad in taste as it seems in aroma, but still not a very well made beer. Feels watery too, empty, slightly metallic touch to the plain bitterness. Average at best.
Tried
from Bottle
on 11 Oct 2021
at 16:28
4.8/10
—
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 4
Texture 4
Overall 4
Mirky pale golden color with medium white head. Aroma: DMS, grainy, very light citrus. Taste: grainy, very soft citrus. Light bodied, low carbonation, low bitterness. Drainpour.
Tried
on 11 Oct 2021
at 16:27
5.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 4
Texture 6
Overall 4.5
Vycap pivovar erb. Vôňa prijemna citrusová. Farba bledsia zlatista. Chuť viacmenej bez chuti. Jemne citrus.
Tried
on 26 Dec 2019
at 15:10