Aloysius
Brauerei zum Kuchlbauer in Abensberg, Bavaria, Germany 🇩🇪
Weizen - Weizenbock Regular|
Score
6.73
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Als Weissbierbock ist der ALOYSIUS der geschmacksintensivste Vertreter der handwerklich gebrauten Kuchlbauer Biere. Ein tiefes Rotbraun und die mächtige cremeartige Schaumkrone erfreuen das Auge. Das Starkbier regt mit seinen vielschichtigen Aromen die Geschmackssinne an. Es entfaltet sich ein prägnantes Malzaroma mit deutlichen Anklängen von reifer Banane, Feige und Zwetschge.
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6.9/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Bottle from Raynville Superstore. It pours hazy dark red - brown with a decent white head. The aroma is sweet - sour, bruised banana, banana candy, toasty bread, toffee, spicy, clove, cola cubes and toasty brown sugars. The taste is drying upfront, quite toothy, tangy, sweet - sour, green unripe banana, toasted banana bread, toffee, malt loaf, cacao nibs, toasty grains, chocolate bourbons and dull alcohol with a drying finish. Medium body and moderate, fluffy carbonation. Decent weizenbock.
Tried
from Bottle
on 04 May 2024
at 19:00
7.5/10
😋
Tried
from Bottle
on 16 Dec 2023
at 18:13
Historic check-in
Tried
on 19 Apr 2023
at 11:55
7.5/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Fles 50cl thuis. Banaan, vrij zoet, malten, rood fruit, caramel, kruidnagel, roasted malts, wat bittertonen. (8-10-2022).
Tried
on 08 Oct 2022
at 15:27
7/10
Bottle online from Raynville Superstore. Pours a murky dark caramel brown colour with a thinnish creamy beige head. Aromas of bananas, cloves, caramel and some peppery spice. Taste has more bananas, cloves, caramel and peppery spice with added notes of dry dark fruit, chocolate and a little warming alcohol. A touch of sweetness on the finish but nicely balanced. Medium to full body, average carbonation and slightly oily mouthfeel. Excellent Weizenbock full of flavour. Very nice
Tried
from Bottle
on 29 Jul 2022
at 21:11
6.9/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
In der Nase schön aromatisch, Banane, im Trunk ebenso, dann malzig, leicht alkoholisch, cremig, passt.
Tried
on 08 Aug 2021
at 16:16
7.4/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
"Luja hob i g'sogt!!" - so teufelt und flucht der Aloysius im Himmel und lechtzt nach bayerischem Bier und Schnupftabak. Zumindest besagt das ein schöner und witziger Zeichentrick-Film aus den 1960er-Jahren, der mit Aloysius einen urtypischen Bayern zeigt, der im Himmel angekommen ist und sich mangels Bier und Schnupftabak nicht und nicht zurechtfinden mag ... Nun aber zum Bier: Optisch zeigt sich ein trübes Mittelbraun mit orangeroten Reflexen. Die leicht bräunlich-beige, feinporige Schaumkrone ist flaumig-, fast cremig-stabil und sehr gut haltbar. In der Nase sehr weich, fruchtig und sahnig. Die reife Banane dominiert hier erwartungsgemäß gemeinsam mit einem Hauch Karamell und Milchschokolade und macht richtig Lust! Der Antrunk kommt weich, sämig und leicht prickelnd. Am Gaumen ein weicher und leicht süßlich-fruchtiger Mix von reifer Banane, Aprikose und Karamell. Auch wenn diese Aromatik als sehr gut zu bezeichnen ist, hätte ich doch mit etwas mehr Komplexität gerechnet. Das stört aber nicht. Trotz der 7,2 % Alkohol wirkt dieser Weizenbock nicht zu schwer oder irgendwie alkoholisch/spritig, sondern sehr ausgewogen und auch unglaublich süffig. Das Mundgefühl ist cremig weich, sehr sanft rezent, durchaus vollmundig, aber nicht schwer. Der Nachtrunk gestaltet sich unaufhörlich lange - aber damit war zu rechnen. Die reiffruchtigen Hefearomen und nun sogar eine leicht röstige Note halten sich sehr sehr lange und machen dieses Bier zu einem echten Genuss.
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on 15 Jun 2021
at 12:20
7.1/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Trübe dunkelbraune Farbe mit weißer Schaumkrone. Malziger, hefiger Geruch. Geschmacklich kräftig malzig, hefig mit reifer Banane und Karamell, leicht röstmalzig, leicht würzig. Mittlere Süße mit leichter Bitterkeit, mittlerer bis voller Körper mit spürbarer Kohlensäure.
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on 11 Feb 2021
at 19:40
5.8/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5
Õlle on selline jook, et iga uus kord kui klaasi või pudeli suule tõstad, siis leiad midagi uut, sõltuvalt tuhandest-miljonist pisiasjast, mis hetke olukorda mõjutavad. Seega piirdun iga õlle juures selle tekstiga.
Tried
on 27 Dec 2020
at 19:31
6.8/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
bottle bb18/9/20 ambrato Nocciola velata buoba schiuma discreta persistenza maltato caramellato un filo tostato un po di esteri banana media anche un lieve amarognolo
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from Bottle
on 26 Sep 2020
at 10:15