Kallhamer Hefe Weiße
Max & Malz Privatbrauerei in Neumarkt im Hausruckkreis, Upper Austria, Austria 🇦🇹
Weizen - Hefeweizen Regular|
Score
6.89
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1516 wurde das deutsche Reinheitsgebot erlassen, in Bayern aber das Brauen mit dem knappen Weizen verboten. Nur Herzog Maximilian I. gelang es, ein Weißbierprivileg zu erhalten.
Unser Braumeister Maximilian fühlt sich diesem Rezept besonders verbunden und hat eine Kallhamer Weiße kreiert, gehaltvoll, hefetrüb und mit fruchtiger Note. Prost!
Unser Braumeister Maximilian fühlt sich diesem Rezept besonders verbunden und hat eine Kallhamer Weiße kreiert, gehaltvoll, hefetrüb und mit fruchtiger Note. Prost!
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7
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
0,33l bottle at warm up to Austrian Beer Challenge. BB 20.05.2026. amber hazy color, small white head. smells banana, spices, bubblegum, tobacco. Nice smell. medium body, soft carbonation. tastes banana, leathery, peppery, bit rubbery, herbal. finishes lightly bitter with notes of banana, leather and peppery notes. Bit on the bitter side but overall pretty good
8, 7, 7, 6, 7
Tried
from Bottle
on 23 May 2025
at 12:36
7.4
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5
Shared bottle with Werckmeister, many thanks. Murky orange color with mesium white head. Aroma of wheat, banana esters, phenols with clove, light spices. Taste is nice with wheat, banana Issuers, spicy phenols.
Tried
from Bottle
on 23 May 2025
at 12:31