Ambrée
Tête de Chou in Épernay, Grand Est, France 🇫🇷
Amber / Red Ale Regular|
Score
6.62
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Une bière ronde, douce et équilibrée. L’amertume est mesurée. Au nez comme au palais, c’est la céréale qui prend le dessus et confère de légères notes caramélisées et grillées.
Houblons: Perle, Styrian Golding. Couleur: EBC : 26 (robe ambrée avec des reflets cuivrés).
Houblons: Perle, Styrian Golding. Couleur: EBC : 26 (robe ambrée avec des reflets cuivrés).
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6.4/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
33cl bottle @ Clos La Chapelle in Mareuil-sur-Ay, France. Medium not long lasting tanned head. Colour is amber light hazy. Aroma is mostly caramel, bready, sweet mellow fruity. Taste is medium malty base, caramel, mellow fruity, bit leaves, dry on the palate, bit toast, medium carbonation, quite simple yet no flaws here, enjoyed.
Tried
from Bottle
on 12 Sep 2020
at 15:51