Blanche
Tête De Chou in Épernay, Grand Est, France 🇫🇷
Witbier Regular|
Score
6.72
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Le gingembre frais infusé lors du brassage, apporte un nez puissant et des notes citronnées et poivrées en bouche. Son faible taux d’alcool et sa douce amertume en font une bière légère et désaltérante.
Houblons : Perle, Strisselspalt.
Houblons : Perle, Strisselspalt.
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6.8
Rubin77 (10187) reviewed Blanche from Tête De Chou 5 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
33cl bottle @ Clos La Chapelle in Mareuil-sur-Ay, France. Medium, white, average retention head. Colour is pale gold light hazy. Aroma is wheat, a lot of gingembre, banana touch. Taste is medium malty base, bit wheat, coriander, light banana, dry on the palate, medium carbonation, good balanced beer, more coriander but I like it.
Tried
from Bottle
on 12 Sep 2020
at 16:18