Tête De Chou American Tripel

American Tripel

 

Tête De Chou in Épernay, Grand Est, France 🇫🇷

  Belgian Style - Tripel Regular
Score
6.79
ABV: 8.5% IBU: 22 Ticks: 2
Une bière forte et fruitée qui s’inspire des bières triple belges, tout en revisitant complètement le style. Faiblement amère mais très aromatique. Elle a été brassée avec trois houblons américains qui lui confèrent des notes d'agrumes, de fruits tropicaux et de pin. La levure américaine utilisée lors de la fermentation assure une bière peu sucrée et sèche.
Houblons: Chinook, Mosaïc, Citra.
 

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7

Bitter, spices, resinous

Tried from Bottle on 05 Jul 2024 at 20:33


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 6.5

33cl bottle from supermarket E.Leclerc PIERRY, in France. F: big, tan, good retention. C: amber, hazy. A: malty, light orange fruity, honey, floral, some mellow tropical fruits. T: medium to full malty base, orange, bit dusty, mellow tropical fruits, decent bitterness, medium carbonation, quite nice yet American Tripel is something like Russian Saison strange style combo beside this ok beer, enjoyed.

Tried from Bottle on 23 Jun 2021 at 17:15