Sta Sciroccata
Birrificio Stimalti in Carinola (CE), Campania, Italy 🇮🇹
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Score
6.72
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Birra nata dall’incontro brassicolo tra il birrificio Stimalti e Luigi Serpe che si è lanciato nel suo nuovo progetto “Scirocco brewing”.
Sta Sciroccata è una black ipa da 6,66 gradi alcolici, brassata con una tecnica atta a massimizzare l’intensità del colore e a rendere equilibrati e non spigolosi i contributi di gusto e di aroma dei malti torrefatti. La presenza dei luppoli americani conferisce note agrumate e resinose.
Sta Sciroccata è una black ipa da 6,66 gradi alcolici, brassata con una tecnica atta a massimizzare l’intensità del colore e a rendere equilibrati e non spigolosi i contributi di gusto e di aroma dei malti torrefatti. La presenza dei luppoli americani conferisce note agrumate e resinose.
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