A bassa fermentazione, è uno stile di birra dai toni ambrati con schiuma compatta e persistente. Viste le peculiarità dello stile, il malto si fa sentire con decisione in tutte le fasi della degustazione.

Un alternarsi di sapori: frutta sotto spirito, cereale tostato, frutti di bosco e un'ispirata nota di luppolo che producono uno squisito e duraturo retrogusto di caramello.