Weiss
Saint John's (La Birra Artigianale) in Faicchio (BN), Campania, Italy 🇮🇹
Weizen - Weizenbock Regular|
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La Weiss, ottenuta dalla fermentazione di grano maltato misto a malto d'orzo, contrariamente al suo nome, è una birra dal colore biondo carico tendente al torbido, sormontata da schiuma bianca e persistente.
Ad alta fermentazione, si distingue per il suo stile che lascia sentori di banana, chiodi di garofano e vaniglia.
Ad alta fermentazione, si distingue per il suo stile che lascia sentori di banana, chiodi di garofano e vaniglia.
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