Noire
Ouche Nanon in Ourouer-les-Bourdelins, Centre-Val de Loire, France 🇫🇷
Stout - Foreign / Extra Regular|
Score
6.87
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La Ouche Nanon noire est une "Tropical Stout", version exotique des stouts britanniques: peu d’amertume lié au houblon mais une amertume de grain lié a la torréfaction du malt d’orge. Une mousse onctueuse, un taux d'alcool de 5.8%, des parfums hautement torréfiées et une corps rond font de cette bière une vrai Stout.
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7.4
Rubin77 (10187) reviewed Noire from Ouche Nanon 10 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5
33cl bottle from Biocoop Saint Satur Le Chêne et Le Roseau organic shop. Head is medium, tanned, average retention. Colour is black, opaque. Aroma is nice roasted tones, chocolate, coffee, dark fruits, dried plums, toast. Taste is medium malty base, roasted tones, dark chocolate, coffee, cocoa, dark bread crust, bit dark dried fruits, dry on the palate, nice balanced harmonic bitterness, really nice for the style, enjoyed for sure.
Tried
from Bottle
on 26 Apr 2025
at 18:47