Bottiglia. Un territorio olfattivo dominato dal frumento. La finezza olfattiva è elevata ed elegante e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il manto birroso superiore è cremoso e ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido si presenta opalescente. Bollicine fini costituiscono anche la forma del perlage. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, frumento, frutta secca, agrumi, coriandolo, spezie e pepe bianco.

Bottle @ Fontanelle Camping. Pours hazy yellow with a small white head. Aroma of malt, wheat, light spice, citrus. Flavor is light sweet, malt, wheat, spice, citrus. Medium body, average carbonation, light sweet finish. 170722

Bottle. Clear pale yellow (almost urine-like) with a small and short-lived white head. Mild aroma of citrus fruits. Taste of lemons, oranges and wheat with some hints of coriander and spices. Low to moderate bitterness. Strong carbonation. Overall pretty weak but at least the bottle looked nice.

bottle bb15/2/22 chiara ben velata discreta schiuma media persistenza piuttosto speziata coriandolo buccia arancia una leggera nota erbacea abbastanza secca un lieve sentore lievito un leggera nota amara nel finale