Dora
Birrificio La Mata in Solarolo (RA), Emilia-Romagna, Italy 🇮🇹
Golden / Blonde Ale Regular|
Score
6.63
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labeerinthum (9171) reviewed Dora from Birrificio La Mata 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Lattina. Il gusto al naso propende per l'orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata, persistendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo paglierino. Il corpo è pieno. L'amaro è discreto. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di media intensità. Il tetto della bocca riconosce sentori di miele, frutta secca, pane cotto di recente, erbaceo, agrumi e limone.
Ritzbertator (4728) reviewed Dora from Birrificio La Mata 6 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
Bottle, thanks Hannah. Hazy golden. Aroma is citrus peel flour yuzu and some citrus cookie. Taste is large doughy base with little sour lime. Fresh. Not very exciting but nothing wrong.