Bheé
Birrificio La Mata in Solarolo (RA), Emilia-Romagna, Italy 🇮🇹
Witbier Regular|
Score
6.35
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Birra ad alta fermentazione, bianca, aroma speziato e floreale, gusto leggero e rinfrescante, una birra sfiziosa ed appagante.
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5.6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso il frumento. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La parte liquida appare velata. Bollicine medio-fini costituiscono anche la forma del perlage. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è di media potenza e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, frumento, zenzero e agrumi.
Tried
on 18 Feb 2025
at 11:49