Eternal City Brewing (ECB) Troppo Forte

Troppo Forte

 

Eternal City Brewing (ECB) in Rome/Roma (RM), Lazio, Italy 🇮🇹

  Belgian Style - Quadrupel / Dark Strong Regular
Score
6.81
ABV: 10.0% IBU: - Ticks: 3
Birra Quadrupel con sentori sia al naso che in bocca molto fruttati che vanno dalle more ai mirtilli. Inoltre prugna e fichi secchi con una punta di caramello e leggermente pepata. Birra complessa e strutturata, da degustare con tutta la calma necessaria.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


7.1
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

bottiglia 33 cl, schiuma nocciola fine media persistenza, color ambrato carico/marrone torbido, al naso è complessa zucchero di canna caramello uvetta sotto spirito leggero vaniglia frutta rossa, in bocca caramello zucchero di canna prugna secca uvetta sotto spirito, corpo medio, watery, carbonazione moderata, alcool bello spinto, dolce con amaro accentuato. Bella potente. Buona. c. 1001birre.it 29.11.24

Tried from Can on 29 Nov 2024 at 19:49


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di sottobosco. La finezza olfattiva L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è ambrato carico tendente marrone. Il corpo è pieno. L'amaro è nella norma. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di caramello, miele, cracker, frutta secca, agrumi, arancia rossa, pepe bianco, frutta passita e prugna

Tried on 08 Sep 2024 at 19:57


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

@ Mashroom Roma

Tried on 17 Feb 2024 at 21:33