Birrificio Sabino Feed Your Mind

Feed Your Mind

 

Birrificio Sabino in Poggio Mirteto (RI), Lazio, Italy 🇮🇹

  IPA Regular
Score
6.92
ABV: 6.7% IBU: - Ticks: 4
Feed your mind è una IPA prodotta con massicce dosi di avena maltata e lievito vermont. Al naso è ricca di richiami alla frutta esotica, su tutti mango, ananas, e frutto della passione, al palato risulta morbida con un corpo agile che rende la bevuta intensa ma non stucchevole.
 

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7.1
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Lattina. Il gusto al naso rimanda alla frutta tropicale. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di apparenza velata. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è strutturato. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca porta i segni di miele, crosta di pane, frutta secca, agrumi, pompelmo, ananas, mango e frutta tropicale.

Tried on 30 Apr 2024 at 18:30


7

Tried on 16 May 2023 at 20:20


7.4
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Can at home, picked up from the bottle shop in Bologna, 03/05/23. Lightly hazed golden yellow with a decent white cap. Nose is juicy citric flesh, melon, floral whisper, papaya, orange zest, soft malts. Taste comprises orange pith, ripe tropical fruits, pine nip, light lime leaf, grass, melon. Medium bodied, fine carbonation, drying close spliced with balanced juicy come grassy hop bitterness with a hint of Sabro on show. Tidy IPA.

Tried from Can on 03 May 2023 at 17:40


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

on tap dorata chiara schiuna media resina agrume torbida un lieve fruttata un po' di astringenze discreta secchezza buon amaro3.3 sultana mosaic sabro can bb1/4/21 chiara velata buona schiuma piuttosto persistente agrume Sottobosco erbaceo secca lemongrass discreto amaro3.6

Tried from Draft on 05 Nov 2018 at 16:55