Total Collapse (10 Months and 12 Months)
Selfmade Brewery in Solnechnogorsk, Moscow Oblast, Russia 🇷🇺
Barley Wine - Barley Regular|
Score
7.15
|
|
В конце 2017 года мы вместе с нашими коллегами из пивоварни Zavod сварили долгоиграющий сорт – Barley Wine, предназначенный для выдержки в бочке. Мы рады представить вам вторую партию этого проекта, подвергшуюся выдержке 12 месяцев в бочке из-под Chivas Regal. Название данного сорта отсылает нас к сферическим мотивам дизайна наших коллег, а также намекает на весьма высокую плотность и содержание алкоголя, которые вкупе с танинными нотками выдержки в бочке из-под виски дают сокрушительный эффект планетарного масштаба, способный впечатлить каждого любителя крепких сортов, взорвать их чувствительные и искушенные литературными гигантами рецепторы, а также поразить их прямо в беспощадные биргиковские сердца.
Sign up to add a tick or review
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
Sample @ MBCC 2019, blue session. Nice head with good duration. Color is brown. Aroma and taste are caramel, fruits, berries and hops. Nice warming finish.
Tried
on 10 May 2019
at 15:40
7.6/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
MBCC. Clear brown with a white head. Aroma is sweet, malty, caramel, dark sugar and dark fruit. Flavor is very sweet and moderate bitter. Sweet and moderate bitter finish with warming alcohol. 100519
Tried
on 10 May 2019
at 15:20