Via Priula Morosa

Morosa

 

Via Priula in San Pellegrino Terme (BG), Lombardy, Italy 🇮🇹

  Brown Ale Regular
Score
6.81
ABV: 6.5% IBU: 20 Ticks: 3
Caldo e avvolgente è l’abbraccio della “Morosa”….

Caratterizzata da un mix di malti speciali caramellati, da un lievito di origine Belga che dona sentori fruttati e leggermente speziati e dall’aggiunta di More che aumentano la complessità di questa birra che risulta morbida, rotonda e di buona alcolicità.
 

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6.8
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Al naso arrivano impressioni di fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma abbondante ha una buona tenuta. Le bollicine sono grandi. Il liquido appare nuvoloso. Bollicine medio-fini costituiscono la forma della frizzantezza. Il colore è ambrato torbido. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza e c'è anche una componente moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca si percepiscono note di zuccherino, miele, frutta secca, erbaceo, agrumi, more, sour, vino rosso e spezie.

Tried on 13 Feb 2025 at 10:30


8

Ягодки...Пора спать...

Tried on 15 Jan 2017 at 02:23


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Rossa violacea mogano nocciola buona schiuma grossolana media persistenza fruttata vinosa piuttosto secca polvere poco amara lieve acidita

Tried on 15 Jul 2013 at 13:58