Meisterwerke Witbier
Köstritzer Schwarzbierbrauerei in Bad Köstritz, Thuringia, Germany 🇩🇪
Witbier Regular|
Score
6.16
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Mit Köstritzer Witbier führen wir eine Spezialität nach belgischem Vorbild ein: Witbier – das klassische belgische Weizenbier. Im Unterschied zum herkömmlichen Weizenbier tritt es hell und auch fein trüb in Erscheinung. Der Geschmack definiert sich über spritzigen Antrunk, einen dezent säuerlichen Klang und die prägende Weizennote. Veredelt wird der Sud mit getrockneten Orangenschalen und Koriander, welche dem Witbier seine fruchtig-würzige Note verleihen. Diese außergewöhnlichen Komponenten sorgen dafür, dass der zitrusartige Charakter stärker in den Vordergrund rückt.
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6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Bottle from Beerwulf. Aroma is wheaty with orange peel, soft spicy yeast, coriander. Flavour is moderate sweet and lightly bitter. Body is light to medium. Feels a bit thin, but nicely refreshing.
Tried
from Bottle
on 03 Feb 2025
at 14:29
4.8/10
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Appearance 8
Aroma 4
Flavor 4
Texture 4
Overall 5
Bottle 0,5ltr: Hazy yellow colored brew with some thirst-quenching abilities and there is an dry bitter taste, hints of orange and coriander but very faintly. Honestly they tried to brew an Belgian Witbier but are afraid to do it good.
Tried
from Bottle
on 29 Dec 2024
at 11:16
6.1/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 6.5
Troebel lichtgeel bier met mooie schuimkraag. Smaak is fruitig en zacht met iets van sinaasappel, koriander en wat citrus. Erg goed witbier.
Tried
from Bottle
on 18 Sep 2020
at 18:15
7/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
In de tuin uit een halve liter fles. Gele kleur, troebel, vlokken. Fris van smaak, door het warme weer aangenaam. Wat meer citrus dan in andere Duitse weizenbieren.
Tried
on 08 Apr 2020
at 15:34
6.3/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Bottle. pale blonde, cloudy. Perfumed aroma with lemon and coreander. Fairly dry. Soft spicy notes in the flavor. Almost medium bodied. Wheaty, citrus. Not bad.
Tried
from Bottle
on 26 Aug 2019
at 12:05
7/10
🎅1⃣0⃣
Tried
from Bottle
on 16 Dec 2018
at 20:15
6.5/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Has a little bit of a spritzy radler flavour. But it is has the coriander flavour one would expec. Just okay. D&S Dresden
Tried
on 08 Sep 2018
at 22:18
5.9/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Flasche bei Marktkauf in Meppen gekauft. Helles Gelb, leichte Trübung, fester Schaum. Aroma: Malz, Zitrus, etwas Banane, Orange. Geschmack: Säuerlich-Fruchtig. Hefe, Orange, Kräuter. Dezent bitter im Abgang.
Tried
on 24 Aug 2018
at 14:25
7/10
Well done for a macro.nose and taste of fine orange peel and coriander
Tried
from Bottle
on 27 Jun 2018
at 19:08
6/10
Tried
from Bottle
on 04 Jun 2018
at 16:22