Suprema
Birrificio Folk in Cairo Montenotte (SV), Liguria, Italy 🇮🇹
Belgian Style - Quadrupel / Dark Strong Regular|
Score
6.47
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Birra da intenditori. Gusto pieno e coinvolgente, complessa, corposa, gradevolmente caramellata, speziata, con sentori di frutta secca.
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labeerinthum (8508) reviewed Suprema from Birrificio Folk 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6
[as Suprema, ABV 7.0%] Il gusto al naso rimanda all'orzo tostato. La finezza olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta velato. Il colore è ambrato carico tendente marrone. Il corpo è rotondo. Il dolce è medio. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale e la durata è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca finiscono impressioni di malto caramellato, miele, crosta di pane, frutta secca e agrumi.
Tried
from Bottle
on 17 Feb 2025
at 08:05