Un arco olfattivo dominato da liquirizia, caffè e castagna. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma cremosa ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è pieno. Il dolce è medio in buon equilibrio con l'amaro medio. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra e di spessore al palato. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, cioccolato, caffè, liquirizia e agrumi.

bottiglia 33 cl, schiuma color nocciola fine media persistenza, colore nero, al naso subito caffè poi vaniglia cacao Vov, in bocca caffè cioccolato fondente Vov vaniglia lattica, corpo rotondo, watery, carbonazione leggera, dolce con amaro accentuato. Manca un po' di struttura. Buona. c. 1001birre.it 30.11.24

bottle bb22/4/22 scura buona schiuma piuttosto persistente caffe cacao morbida ma anche discrete tostatute polvere caffe una lieve vaniglia