Railroad Brewing Co. One Season Wonder

One Season Wonder

 

Railroad Brewing Co. in Seregno (MB), Lombardy, Italy 🇮🇹

  Bitter - Ordinary / Best Bitter Regular
Score
5.98
ABV: 4.0% IBU: - Ticks: 2
Prima birra dedicata ad un ex bomber degli anni ’90. “One Season Wonder” è il nome con cui Marco Negri è ancora ricordato dai tifosi dei Glasgow Rangers. Giocatore che ha lasciato il segno memorabile nella stagione 97/98 nella quale siglò 32 reti in 29 gare complessive. Abbiamo deciso di dedicargli il nostro tributo: una bitter in stile inglese con una lieve contaminazione americana (luppolo Cascade in dry hopping). Il buon equilibrio tra la componente maltata e la luppolatura la rendono estremamente facile da bere in grandi quantità. Ideale servita a pompa.
 

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3
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 12

Bottiglia. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è appena percepibile. Il cappello di schiuma cremosa ha una buona tenuta ed è persistente. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido è di aspetto cristallino e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. La carbonazione è vivace e persistente. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è deciso. La forza gustativa è normale e la durata è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. In bocca l'aroma porta note di miele, frutta secca, luppolo, resina, pino, fiori, erba e agrumi.

Tried on 19 Feb 2025 at 06:23


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

on tap leggero ambrato velata buona schiuma piuttosto persistente biscotto unpo di luppolo terrosi amaro medio un po lievito astringenze

Tried from Draft on 21 May 2018 at 23:02