One Season Wonder
Railroad Brewing Co. in Seregno (MB), Lombardy, Italy 🇮🇹
Bitter - Ordinary / Best Bitter Regular|
Score
6.57
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Prima birra dedicata ad un ex bomber degli anni ’90. “One Season Wonder” è il nome con cui Marco Negri è ancora ricordato dai tifosi dei Glasgow Rangers. Giocatore che ha lasciato il segno memorabile nella stagione 97/98 nella quale siglò 32 reti in 29 gare complessive. Abbiamo deciso di dedicargli il nostro tributo: una bitter in stile inglese con una lieve contaminazione americana (luppolo Cascade in dry hopping). Il buon equilibrio tra la componente maltata e la luppolatura la rendono estremamente facile da bere in grandi quantità. Ideale servita a pompa.
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6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è appena percepibile. Il cappello di schiuma cremosa ha una buona tenuta ed è persistente. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido è di aspetto cristallino e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. La carbonazione è vivace e persistente. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è deciso. La forza gustativa è normale e la durata è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. In bocca l'aroma porta note di miele, frutta secca, luppolo, resina, pino, fiori, erba e agrumi.
Tried
from Bottle
on 05 Dec 2018
at 12:40
6.8/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
on tap leggero ambrato velata buona schiuma piuttosto persistente biscotto unpo di luppolo terrosi amaro medio un po lievito astringenze
Tried
from Draft
on 21 May 2018
at 23:02