Birrificio dei Castelli Mirabilia

Mirabilia

 

Birrificio dei Castelli in Arcevia (AN), Marche, Italy 🇮🇹

  Pale Ale - American Style / APA Regular
Score
6.78
ABV: 5.2% IBU: 52 Ticks: 3
Golden colored beer, fine and persistent foam.
The aromatic bouquet of american hops release a mix of floral, citrus and resinous scents.
The mouthfeel is intense and smooth thanks to a slender body with evident tangerine hints. Dry and bitter finish.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


7.2/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 8
Lattina. Un territorio olfattivo dominato dal luppolo. La finezza olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. La parte liquida appare velato. Il colore è giallo dorato. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di amaro. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, frutta secca, luppolo, resina, agrumi, pompelmo, ananas, mango e frutta tropicale.
Tried on 12 Feb 2025 at 07:43

6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Tap at FOB, Rimini, Italy. Pours pale gold, brilliant and transparent, with rather fine and dense white foam. Aroma is grapefruit and herbal. Body is a little on the thin side, with average carbonation. Taste is medium bitter. Final is average.
Tried from Draft on 08 Nov 2023 at 21:41

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
on tap oro leggero velata buona schiuma lieve agrume un filo di cereale abbastanza amara non esplosiva
Tried from Draft on 08 Mar 2018 at 00:32