Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dallo speziato. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l'aroma è quello di caramello, miele, crosta di pane e amaretto.

bottle bb1/9/21 ambrato leggero limpida schiuma media non molto persistente naso abbastanza maltato un filo caramellato discreta secchezza una leggera nota fruttata lievito discreto amaro un filo terroso