Birrificio MalaRipe Sparwasser

Sparwasser

 

Birrificio MalaRipe in Ripe San Ginesio (MC), Marche, Italy 🇮🇹

  Lager - Pilsener Regular
Score
6.59
ABV: 4.8% IBU: - Ticks: 2
Classica Pils a bassa fermentazione in stile tedesco, dal color giallo paglierino cereale, schiuma fine e persistente a carbonazione media. Una birra secca che offre al palato note maltate e di cereale ben equilibrate dall’utilizzo di luppoli nobili che lasciano spazio ad un finale amaro, pulito e non invasivo. Birra da bere in ogni occasione.
 

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6.3
Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Tap at Grand Cru Taproom, Santarcangelo di Romagna, Italy. Pours pale gold, fairly transparent, with fine white foam. Aroma is delicate cereal and herbaceous. Body and carbonation are average. Taste is moderately bitter, avoiding the beer from going into sweetness. Final is average.

Tried from Draft on 17 Nov 2025 at 18:35


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Il gusto al naso è indirizzato verso l'orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. La frizzantezza si presenta sotto forma di bollicine medio-fini. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è normale e permane in maniera sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, biscotto, frutta secca, erbaceo e agrumi.

Tried from Bottle on 17 Feb 2025 at 08:10