Birrificio EDIT Double Dog

Double Dog

 

Birrificio EDIT in Turin/Torino (TO), Piedmont, Italy 🇮🇹

  IPA - Imperial / Double Regular
Score
6.37
ABV: 8.0% IBU: 80 Ticks: 4
Pimp, rounded and soft like an English Bulldog, Double Dog’ hops Simcoe and Citra are combined to balance si uniscono per bilanciare l’alta gradazione alcolica. Il Dry Hopping dei luppoli Idaho7, Mosaic e Simcoe rilascia invece intense note di ananas, litchi, polpa di albicocca e scorza di arancia per rendere piacevole e fresca la bevuta.
 

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6.4
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 7 | Overall - 6

Dark golden colour with medium white head.Aroma is dusty dry with flavour of toasted malt and citrus mild tropical and mild bitterness ok by style beer.

Tried from Draft on 23 Aug 2025 at 08:57


3.7
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 16

Lattina. Il gusto al naso rimanda al luppolo. L'intensità olfattiva è elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di apparenza opalescente. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali inducono a bevuta compulsiva. Il retrogusto è intenso. Sul palato si riportano impressioni di miele, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo e ananas.

Tried on 12 Feb 2025 at 07:44


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

can bb6/21 oro carico velata non molta schiuma nota piuttosto resinosa non esplosiva alcol abbastanza nascosto discreto amaro agrumato

Tried from Can on 06 Mar 2021 at 18:45


7.5
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Tap at FOB, Rimini, Italy. Pours Classic blonde, medium transparency, with a nice head of fluffy white foam, very fine. Aroma is highly hoppy, initially intensely citrus, later on more herbaceous and piney. Body is somehow dense, with average carbonation. Taste is intensely bitter, also in the final, which is long and robust.

Tried from Draft on 19 Feb 2021 at 16:39