IPAimei
Birrificio EDIT in Turin/Torino (TO), Piedmont, Italy 🇮🇹
Collab with: Buskers BeerIPA Regular
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Score
5.94
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Ipaimei is a DDH Citrus IPA dedicated to a Tarantino’s character, explosive beer in which the juice and the zests from orange and grapefruit mix very intense citrus notes, perfectly combined with Nelson Sauvin and Mosaic Cryo hops.
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labeerinthum (8508) reviewed IPAimei from Birrificio EDIT 11 months ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 17
Lattina. Il gusto al naso è indirizzato verso il luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il piano sottostante appare pesantemente velato. Il colore è giallo dorato. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Sul palato si attestano caratteristiche di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas, uva spina, mango e frutta tropicale.
Tried
on 12 Feb 2025
at 07:43