3.4

Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 13

Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dal luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta ed è persistente. La grandezza delle bollicine è media. La carbonazione è eccessiva. Il liquido è di apparenza velata. Bollicine medio-fini costituiscono la forma della frizzantezza. La carbonazione è nella norma e persistente. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è carico. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di amaro. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Sul tetto della bocca si fermano sentori di miele, frutta secca, luppolo, resina, agrumi e pompelmo.