Civale Moonrise

Moonrise

 

Civale in Spinetta Marengo (AL), Piedmont, Italy 🇮🇹

  Belgian Style - Quadrupel / Dark Strong Regular
Score
6.77
ABV: 9.0% IBU: - Ticks: 2
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6.8/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 7 Overall 8.5
All'olfatto si esprimono sentori di caramello. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma color marrone chiaro è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è media. La carbonazione è bassa. Il liquido è di apparenza limpida. Bollicine medio-fini costituiscono la forma della frizzantezza. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è deciso. L'intensità gustativa è elevata. La costanza gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali che permangono sfociano in un finale di pronta beva. Al gusto vengono donate note di caramello, miele, pane cotto di recente e luppolo.
Tried from Bottle on 21 Mar 2018 at 12:15

7/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
ambrata carico buona schiuma piuttosto persistente esteri fruttato frutta disidratata amaro medio leggero abboccato
Tried on 06 Jul 2013 at 09:36