Moonrise
Civale in Spinetta Marengo (AL), Piedmont, Italy 🇮🇹
Belgian Style - Quadrupel / Dark Strong Regular|
Score
6.77
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labeerinthum (9171) reviewed Moonrise from Civale 8 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 7 | Overall - 8.5
All'olfatto si esprimono sentori di caramello. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma color marrone chiaro è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è media. La carbonazione è bassa. Il liquido è di apparenza limpida. Bollicine medio-fini costituiscono la forma della frizzantezza. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è deciso. L'intensità gustativa è elevata. La costanza gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali che permangono sfociano in un finale di pronta beva. Al gusto vengono donate note di caramello, miele, pane cotto di recente e luppolo.
daniele (14510) reviewed Moonrise from Civale 12 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
ambrata carico buona schiuma piuttosto persistente esteri fruttato frutta disidratata amaro medio leggero abboccato