Birrificio Grado Plato I.P.A.

I.P.A.

 

Birrificio Grado Plato in Chieri (TO), Piedmont, Italy 🇮🇹

  IPA Regular
Score
6.06
ABV: 5.3% IBU: 60 Ticks: 2
Freschissima, amara come deve essere una I.P.A. ma con sfumature agrumate finali, grazie alla luppolatura a freddo (dry hopping).

In tavola con preparazioni speziate o piccanti.
 

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3.4/10 Appearance 3 Aroma 7 Flavor 7 Texture 4 Overall 13
On tap @ XII Edizione di Cheese in Bra. Il gusto al naso è indirizzato verso il luppolo. La finezza olfattiva è elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido appare velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. L'aroma in bocca porta i segni di miele, frutta secca, luppolo, resina, agrumi e pompelmo.
Tried from Draft on 17 Feb 2025 at 11:41

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
bottle bbe 12/17oro carico piuttosto limpida buona schiuma persistente naso non intenso leggero scorza agrume mandarino secca buon amaro lieve diacetile amaro lungo
Tried from Bottle on 10 Jun 2016 at 10:13